সেহরি ও ইফতারের সময়সূচি : ইসলামিক ক্যালেন্ডারে রমজান একটি তাৎপর্যপূর্ণ মাস এবং এটি সারা বিশ্বের মুসলমানরা পালন করে। এটি উপবাস, প্রার্থনা এবং প্রতিফলনের একটি সময়, এবং এই মাসেই মুসলমানরা দিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ দুটি সময়- সেহরি এবং ইফতার পালন করে।
সেহরি হল প্রাক-ভোরের খাবার যা মুসলমানরা তাদের রোজা শুরু করার আগে খায় এবং ইফতার হল সূর্যাস্তের সময় রোজা ভাঙার খাবার। এই দুটি খাবারই আগামী দিনের জন্য প্রয়োজনীয় শক্তি এবং হাইড্রেশন প্রদানের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ এবং রমজানের উপবাসের ঐতিহ্যের একটি অপরিহার্য অংশ। এই নিবন্ধে, আমরা পবিত্র রমজান মাসে সেহরি এবং ইফতারের সময় এবং তাদের তাৎপর্য সম্পর্কে গভীরভাবে নজর দেব।
Table of Contents
সেহরি ও ইফতারের সময়সূচি
| শহর | তারিখ | সেহরির সময় | ইফতারের সময় |
| দিল্লী | 24 মার্চ, 2023 | 05:01 AM | 06:52 PM |
| মুম্বাই | 24 মার্চ, 2023 | 05:26 AM | 06:52 PM |
| হায়দ্রাবাদ | 24 মার্চ, 2023 | 05:04 AM | 06:29 PM |
| চেন্নাই | 24 মার্চ, 2023 | 05:00 AM | 06:21 PM |
| কলকাতা | 24 মার্চ, 2023 | 04:22 AM | বিকাল 05:50 |
| বেঙ্গালুরু | 24 মার্চ, 2023 | 05:10 AM | 06:32 PM |
ইসলামিক ক্যালেন্ডারে রমজান একটি পবিত্র মাস, এবং এটি এমন একটি সময় যখন মুসলমানরা সূর্যোদয় থেকে সূর্যাস্ত পর্যন্ত উপবাস করে। এর মানে হল যে তারা দিনের আলোতে কিছু খেতে বা পান করতে পারে না এবং সন্ধ্যায় একটি নির্দিষ্ট সময়ে তাদের উপবাস ভাঙতে হবে। রমজানে দিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ দুটি সময় হল সেহরি ও ইফতার।
সেহরি কি?
সেহরি হল প্রাক ভোরের খাবার যা মুসলমানরা তাদের রোজা শুরু করার আগে খেয়ে থাকে। সেহরি খাওয়া গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি সামনের দিনের জন্য শক্তি জোগাতে সাহায্য করে এবং রোজার সময় শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতেও সাহায্য করে। ফজরের আগে সেহরি খাওয়া হয়, যা দিনের প্রথম নামাজ। সেহরির সময় স্থানের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয় এবং সঠিক সময়ের জন্য স্থানীয় সময়সূচী পরীক্ষা করা গুরুত্বপূর্ণ।
সেহরির সময়, মুসলমানরা সাধারণত প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ খাবার খায় যাতে তারা সারাদিন পূর্ণ থাকে। এতে ডিম, রুটি, পনির এবং খেজুরের মতো খাবার অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতে সাহায্য করার জন্য সেহরির সময় প্রচুর পানি পান করাও গুরুত্বপূর্ণ।
ইফতার কি?
ইফতার হল সেই খাবার যা মুসলমানরা সূর্যাস্তের সময় রোজা ভাঙার জন্য খায়। ইফতারের সময় মাগরিবের ঠিক পরে, যা দিনের চতুর্থ নামাজ। মাগরিবের আযান দেওয়ার পর যত তাড়াতাড়ি সম্ভব রোজা ভাঙা জরুরি।
মুসলমানরা সাধারণত খেজুর এবং পানি দিয়ে তাদের রোজা ভঙ্গ করে, যেমনটি নবী মুহাম্মদ (সা.) করতেন। এরপর তারা মাগরিবের নামাজ পড়বেন এবং তারপর খেতে বসবেন। ইফতার সাধারণত একটি সামাজিক উপলক্ষ, এবং অনেক পরিবার এবং বন্ধুরা তাদের উপবাস ভাঙতে একত্রিত হবে।
ইফতারের সময় যে খাবারগুলি খাওয়া হয় তা এলাকার সংস্কৃতি ও ঐতিহ্যের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়। কিছু জায়গায়, উপবাস ভাঙ্গার জন্য স্যুপ বা হালকা খাবার খাওয়া সাধারণ, অন্যগুলিতে, আরও বিস্তৃত খাবার তৈরি করা হয়। যাই হোক না কেন, পরের দিনের জন্য শক্তি জোগাতে সাহায্য করার জন্য প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট এবং শাকসবজি অন্তর্ভুক্ত একটি সুষম খাবার খাওয়া গুরুত্বপূর্ণ।
উপসংহার
পরিশেষে বলা যায়, রমজান মাসে সেহরি ও ইফতার দিনের দুটি গুরুত্বপূর্ণ সময়। সেহরি হল প্রাক-ভোরের খাবার যা সামনের দিনের জন্য শক্তি এবং হাইড্রেশন প্রদান করে, আর ইফতার হল এমন খাবার যা সূর্যাস্তের সময় উপবাস ভঙ্গ করে। এই উভয় খাবারই রমজানে সুস্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য গুরুত্বপূর্ণ, এবং বিভিন্ন ধরনের খাবার অন্তর্ভুক্ত করে সুষম খাদ্য খাওয়া গুরুত্বপূর্ণ। এই নির্দেশিকাগুলি অনুসরণ করে, মুসলমানরা সফলভাবে রমজান জুড়ে রোজা রাখতে পারে এবং এই পবিত্র মাসের আধ্যাত্মিক সুবিধাগুলি কাটাতে পারে।
আশা করি সেহরি ও ইফতারের সময়সূচি এই নিবন্ধটি আপনার পছন্দ হয়েছে, যদি আপনি এই তথ্যগুলি পছন্দ করেন তবে আপনার বন্ধুদের সাথেও শেয়ার করুন।
